豚生姜焼き用で簡単竜田揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
肉は食べやすい大きさに切る。
ボールに酒、醤油、みりん、生姜を入れて、混ぜ合わせて肉を入れて冷蔵庫で１時間から一晩つけておく。 -
2
①の肉に片栗粉をまぶして、180度くらいの油で揚げる。
火が通ったら、バットにあけて、油をよく切る。
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ぴのこ♀2017/12/18 16:50
おろし生姜の代わりに大根入れました。柔らかでおいしかったです。
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