韓国人が作る本番のビビンバ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 まずビビンバにのせる野菜ナムルを作ります
- 2 にんじんは千切りにしてごま油で軽く炒め、塩、コショウで味をつけます
- 3 ほうれん草は塩ゆでして水気を切って食べやすさに切り、鶏ガラスープの素とごま油を入れて軽く混ぜます
- 4 大豆もやしは塩ゆでして水気を切り、ごま油と塩、コショウをふり混ぜます
- 5 しいたけは薄切りにして油を引いたフライパンで軽く炒め、塩、コショウをふり味をつけます
- 6 お肉は▫の調味料を入れて炒めます
- 7 次はコチュジャンソースを作ります
- 8 お鍋にコチュジャン、オレンジジュース、お砂糖、お酢を入れて少し煮ます
-
9
白ご飯の上に彩り良く野菜ナムルと炒めたお肉をのせ、真ん中に玉子の
黄身をのせてお好みでコチュジャンソースをかけて頂きます♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ビビンバ合い挽き肉ガーリック・にんにく
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
