お好み焼き風( ´ ▽ ` )ノ焼うどん レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
キャベツをざく切り、人参を短冊切り、エリンギを真ん中から半分に切って細切り、白ネギを小口切りにします(`_´)ゞ
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2
うどんは、1分程下湯します(`_´)ゞ
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3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚コマ肉を炒めたら、キャベツ、人参、エリンギを加え、塩胡椒を振って炒めます( ´ ▽ ` )ノ
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4
今回は、とんかつソースを使いました( ´ ▽ ` )ノ
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5
全体に油が回ったら、うどん、とんかつソースを加えて炒め、ソースが全体に回ったら白ネギを加えさっと炒めます( ´ ▽ ` )ノ
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6
最後にお皿に盛り付け、鰹節、青のり、マヨネーズを掛けたら完成です^o^
きっかけ
お好み焼きを食べたかったんですが、リクエストが焼うどんになったので、お好み焼き風にしました*\(^o^)/*
おいしくなるコツ
最後にマヨネーズを掛けると、お好み焼き感が出ますよ( ´ ▽ ` )ノ
- レシピID:1780016487
- 公開日:2015/05/12
関連情報
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