ふっくらジューシー☆金目鯛の干物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バットに日本酒を入れ、身を下にして金目鯛の干物を浸します。15分ほどそのままおきます。

2. 2

   魚焼きグリルに金目鯛の干物を入れ、両面焼き色がしっかりつくまで、強火で焼きます。

3. 3

   両面焼き色がしっかりついたら、出来上がり。すだちを絞って頂きます。