ピリ辛シシカバブー(・o・) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白ネギを微塵切り、ニンニク、生姜は摩り下ろします(=ﾟωﾟ)ﾉ
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2
合挽き肉に、白ネギ、ニンニク、生姜、、ナツメグ、塩コショウを振り、粘り気が出るまで混ぜ合わせます(=ﾟωﾟ)ﾉ
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3
混ぜ合わせたお肉を、棒状に伸ばし、ローズマリーを振りかけます(=ﾟωﾟ)ﾉ250gで5本位がちょうど良いかと
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4
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、お肉の表面に焼き色を付けます(=ﾟωﾟ)ﾉこの際、
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5
こんな感じです(=ﾟωﾟ)ﾉ
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6
フライパンにワインビネガー、ウスターソース、ケチャップ、チリソースを入れ、蓋をします(・o・)フライパンを回しながらお肉にソースを絡めたら完成です
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7
今回使った調味料です(=ﾟωﾟ)ﾉ
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関連情報
- 料理名
- ピリ辛シシカバブー(・o・)
イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／
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