チーズ入り☆豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○は全て混ぜ合わせ、粘りが出るぐらいまでよくこねます。今回は12個作りましたのでチーズは１２個に切り分け、中心に詰め丸めていきます。

2. 2

   フライパンにオイルをひき、1を並べていきます。中火で焼き、焼き目がついたらひっくり返します。満遍なく焼き色がつくように、移動しながら焼きます。

3. 3

   浮くっと膨れて、弾力が出て、両面焼き色がしっかりついたら、出来上がり。