サーモンのサラダ レシピ・作り方

サーモンのサラダ
  • 約15分
  • 500円前後
きのこのみみ
きのこのみみ
ワインのお供に。おもてなしに(*^^*)

材料(4人分)

  • スモークサーモン 80g
  • 玉ねぎ、パプリカ 各1個
  • セロリー 1/3本
  • ○オリーブオイル 大さじ3
  • ○粒マスタード 小さじ1
  • ○レモン汁 大さじ1.5~2
  • ○塩、黒胡椒 各少々
  • ○すりにんにく、砂糖 各小さじ1/4

作り方

  1. 1 玉ねぎはスライスし、水にさらし水気を切ります。セロリー、パプリカはスライスします。スモークサーモンはほぐします。○は混ぜ合わせます。
  2. 2 器に玉ねぎ、パプリカ、セロリー、スモークサーモンを盛り付け、○をまわしかけます。出来上がり。

きっかけ

スモークサーモンが冷凍庫にありました(*^^*)

おいしくなるコツ

水気を良く切って和えて下さい。

  • レシピID:1780015666
  • 公開日:2015/01/17
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カテゴリ
サーモンのマリネ魚介のサラダ前菜・サラダスモークサーモンマリネ液
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おもてなし ワインに合う 作りおき パーティー
料理名
マリネ
きのこのみみ
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