かりっとほくっと☆長芋ステーキ レシピ・作り方

かりっとほくっと☆長芋ステーキ
  • 約10分
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
外はカリカリ中はほっくり美味しいです(*^^*)おつまみにも。

材料(2人分)

  • 長芋 10センチ
  • 酢+水 少々+1カップ
  • 塩、黒胡椒 各少々
  • 小麦粉 大さじ1
  • オリーブオイル又はバター 小さじ2又は10g

作り方

  1. 1 長芋は皮をむき、1センチ程に切り、酢水につけます。
  2. 2 水分を拭き取り、塩、黒胡椒し、小麦粉をまぶします。
  3. 3 フライパンにオリーブオイル又はバターを入れ、中火で焼きます。焼き色がついたら、ひっくり返し、両面焼き色がつくまで焼いたら、出来上がり。

きっかけ

長芋が綺麗で安かったので。

おいしくなるコツ

両面カリカリに焼いてください。

  • レシピID:1780015414
  • 公開日:2014/12/07

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
長芋簡単おつまみビールに合うおつまみフライパン一つでできるフライパンだけでおつまみ
関連キーワード
おつまみ 簡単 居酒屋メニュー フライパン
料理名
居酒屋メニュー
きのこのみみ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(9件)

  • かつオ
    かつオ
    2020/07/25 18:00
    かりっとほくっと☆長芋ステーキ
    子どもが喜んで食べてくれました!ありがとう!
  • aoi++
    aoi++
    2020/06/05 08:54
    かりっとほくっと☆長芋ステーキ
    長芋、オリーブオイルで焼くの、美味しいですね♪
    また試したいと思います^^
  • ドレミ3
    ドレミ3
    2020/06/02 19:22
    かりっとほくっと☆長芋ステーキ
    長芋って焼いても美味しいものだったんですね!!カリッほくっで、ぱくぱく食べてしまいました。ありがとうございました(^^)
  • 育ち盛り3人ママ☆
    育ち盛り3人ママ☆
    2020/03/23 15:44
    かりっとほくっと☆長芋ステーキ
    参考にさせていだきました!
    ありがとうございました!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る