大根の葉の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉は5ミリほどの小口切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、大根の葉を炒めます。油がなじんだら、ちりめんじゃこ、鰹節を入れさっと炒め＊を入れます。

3. 3

   中火で水分が飛ぶまで炒めたら、出来上がり。