豚肉とキャベツのスタミナサラダ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 豚薄切り肉 150g
- ○酒、醤油 各小さじ1
- キャベツ（今回はグリーンボール) 3〜4まい
- ＊すり玉ねぎ 大さじ2
- ＊醤油、酒、みりん 各大さじ2
- ＊すりしょうが、すりにんにく 各小さじ1/2
- キャノーラ油 大さじ1
作り方
-
1
＊は混ぜ合わせておきます。豚肉に○をもみ込みます。
-
2
キャベツは千切りし、器に盛ります。
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3
フライパンにオイルをひき、豚肉を炒めます。
-
4
色が変わったら、＊を掛け、沸いたら、2にまわし掛け、出来上がり。
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- グリーンボール サラダ、豚肉、キャベツ すり玉ねぎ 熱々
- 料理名
- サラダ
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しまま4002022/06/27 12:10
たまたまグリーンボールと豚肉があったので、こちらを参考に作りました。甘辛いタレでグリーンボールがモリモリ食べられました！美味しかったです♪
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