大根サラダ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 大根 1/2本
- *サラダ油 大さじ2
- *酢、醤油 各大さじ1.5
- *砂糖 小さじ1/2
- *すりごま 小さじ1
- 鰹節 1袋
作り方
- 1 大根は千切りし水にさらし、水気を切ります。*は混ぜ合わせます。鰹節はアルミホイルに平たくあけます。トースターで焦げないようにカリッと焼きます。
- 2 器に大根を入れて、*をまわしかけ、鰹節散らして、出来上がり。
きっかけ
サッパリな一品をと。
おいしくなるコツ
大根の水気をしっかり切ってください。 鰹節を焼くと香ばしく、ドレッシングに馴染みやすいです。
- レシピID:1780014624
- 公開日:2014/08/31
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- 関連キーワード
- 簡単、おつまみ ヘルシー、サラダ 鰹節 手作り、ドレシング、ごま
- 料理名
- 大根サラダ
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