簡単１品！居酒屋風オクラの煮浸し みょうが添え レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- おくら １５ほん
- みょうが １個
- 水 1カップ
- めんつゆ（３倍濃縮用） ５０ｃｃ
作り方
- 1 鍋に水、めんつゆを入れて火にかける。そこに板ずりしたオクラを入れて３～５分煮る。火を止めて蓋をしたまま、置いておく。粗熱がとれて、味がしみたら皿に盛り、細かく切ったみょうがを乗せる
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