せせりと軟骨の塩焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- せせり 150g
- 軟骨 150g
- 塩こしょう 少々
- オイル 少々
作り方
- 1 フライパンにオイルを少々ひき、せせり、軟骨を入れ焼きます。焼き目がついたら塩こしょうし、ひっくり返して中弱火で焼き、塩こしょうします。
- 2 両面焼けたら火を強め焼き色をがついたら、出来上がり。
関連情報
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- 料理名
- 焼き鳥
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