とろ～り♪白菜とひき肉の中華あんかけ＆丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜はざく切り、人参は細切りにする。
- 2 フライパンに肉、人参、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わったら白菜、塩コショウ、醤油、鶏ガラ、水を入れて蓋をして煮る。
-
3
白菜がしんなりしたら、軽く混ぜて、水溶き片栗粉を入れて、とろみがつくまで混ぜる。
そのままでも、ご飯に乗せて丼にしても
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