野菜炒めのっけラーメン レシピ・作り方

野菜炒めのっけラーメン
きのこのみみ
きのこのみみ
野菜たっぷりラーメンです。お昼ご飯に(*^^*)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キャベツはほそ切りし、玉ねぎはスライスし、ビーマンは種を取りスライスし、もやしは洗ってざるに上げます。丼に付属スープを入れます。
  2. 2 フライパンにオイルをひき、火をつけ、キャベツ、オイーマン、玉ねぎを炒めます。しんなりしたらもやしを入れ塩こしょうし火を止めます。
  3. 3 鍋に500ccの水を入れ火にかけ沸いたら、酢、麺、卵を割入れます。表示通り4分湯がき丼に入れます。野菜炒めをのせて、わけぎをちらして、出来上がり。

きっかけ

お昼ご飯に。

おいしくなるコツ

酢を入れると、きれいに卵が固まります。

  • レシピID:1780013760
  • 公開日:2014/04/12
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カテゴリ
醤油ラーメン5分以内の簡単料理ポーチドエッグその他のラーメンインスタントラーメン
関連キーワード
簡単、 野菜たっぷり、 卵、夜食、 お昼ご飯、野菜たっぷり、具沢山、簡単、
料理名
野菜ラーメン
きのこのみみ
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