簡単☆絶品!穴子丼 レシピ・作り方

簡単☆絶品!穴子丼
  • 約10分
  • 300円前後
ジャカランダ☆
ジャカランダ☆
カットしてのせるだけでとっても簡単。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 穴子を一口大にカットし、耐熱皿に入れ付属のタレを半分回し入れ、
    レンジで軽くチンして温める。
  2. 2 大葉ときゅうりを千切りにしておく。
    錦糸卵を作る。
  3. 3 器にあったかご飯をもりつけ錦糸卵、きゅうり、大葉、穴子、刻みのりをのせ残ったたれをかけて出来上がり。

きっかけ

焼き穴子が特売だったので、丼にしてみました。

おいしくなるコツ

ご飯は、寿司飯でもOKです。 きゅうりと穴子は相性が良い。

  • レシピID:1780013611
  • 公開日:2014/03/27
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