居酒屋メニュー☆厚揚げ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ 2個
- ＊だし醤油＋水 大さじ1+大さじ1
- ＊すりしょうが 1/2かけ
- 青葱小口切り 大さじ3
作り方
- 1 フライパンに厚揚げをおき、中強火で焼きます。全ての面に焼き色がつくまで、6回ひっくり返して焼きます。＊を混ぜ合わせておきます。
- 2 焼けたら＊を入れます。少し水分を飛ばし、香ばしい香りがしたら、お皿に移し、青葱小口切りをのせ、出来上がり。味が薄ければだし醤油をかけてください。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げ焼き
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つくったよレポート（3件）
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ぽよ子2020/12/16 19:32
小ねぎがなかったので大ネギ代用しました。美味しかったです！おつまみにいいですね。 -
ノウズミニマム2018/07/26 16:26
美味しかったです！ -
chaachan60662014/06/11 05:51
小ねぎがなかったので長ねぎで。厚揚げはおつまみに最高ですね。美味しかったです。ご馳走さまでした。
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