簡単！切り干し大根の煮物の残りで小松菜の卵とじ＆丼 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 小松菜は４㎝長さに切る。
- 2 フライパンに煮物の残り、煮汁＋水、小松菜の茎を入れて蓋をして１～２分煮る。軽く混ぜて小松菜の葉を入れて蓋をして１分くらい煮る。軽く混ぜて溶き卵を回し入れる。
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3
蓋をして15秒、火を止めて20秒蒸らす。卵が好みの固さに固まったら完成です！
ご飯に乗せて丼にしても、固めにとじておかずにしても。
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なしぴろ2015/06/30 20:29
美味しかったです、ご馳走様でした
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