カレールウで簡単☆冬瓜のカレースープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ベーコンはスライスします。冬瓜は皮をむき、食べやすく切ります。鍋に冬瓜、ベーコンを入れ火にかけ、かぶるまで水を入れ、ブイヨンを入れ、煮込みます。
- 2 冬瓜が柔らかくなったら、火を止め、カレールウをいれ溶かします。溶けたら、火をつけトロミがついたら、塩こしょうで味を整え、お皿に盛りつけ、できあがり。
関連情報
- 料理名
- 冬瓜のスープ
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