もやしたっぷり☆ラーメン レシピ・作り方

もやしたっぷり☆ラーメン
  • 5分以内
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
もやしたっぷりで、ボリューム満点です!

材料(1人分)

  • マルちゃん中華そば味噌味 生タイプ1袋
  • もやし 1/3袋
  • 青ネギ小口切り 大きじ1
  • メンマ 5枚
  • 1個

作り方

  1. 1 鍋に250〜280ccのお湯を沸かし、付属スープを入れ、卵を割り入れます。違う鍋で、沸騰したお湯に麺を入れ、2分湯がき、ザルにあげます。
  2. 2 スープ鍋に、もやしを入れ、30秒ほどしたら、火を止めます。丼に麺を入れ、スープ鍋を注ぎ、メンマ、ネギをトッピングして、出来上がり。

きっかけ

味噌ラーメンが食べたくて。

おいしくなるコツ

もやしはさっと火を通して、シャキシャキ感を残します。

  • レシピID:1780012619
  • 公開日:2013/11/29
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生麺 メンマ 味噌ラーメン 簡単
料理名
もやし味噌ラーメン
きのこのみみ
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