簡単一品！さっぱり旨い！菊とはんぺんのなめこ和え レシピ・作り方
材料（３人分）
- なめこ １袋
- 菊 ふたつかみ
- はんぺん 30g
- めんつゆ(2倍濃縮) 大２
- 本だし 小１/２
- 砂糖 大１
- おろしわさび 小１/３
作り方
- 1 なめこはざるにあけて水洗いし、はんぺんは細かく切る。菊はさっと塩ゆで(分量外)して、水洗いしてガクを取り除き、水気を絞ります。
- 2 ボールに全ての材料を入れて和える。皿に盛りつけて完成！
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