ブナピー、ゴーヤ、キャベツ、豚肉の簡単炒め レシピ・作り方
材料（１～2人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り、ブナピーは根元を切り落としてほぐす。ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで綿をしっかりとくりぬいて３㎜厚さにきる。豚肉は食べやすく切る。
- 2 熱したフライパンに油をひき、ゴーヤ、ブナピーを入れて、蒸し焼きにする。ある程度火が通ったら肉を入れて炒める。肉の色が変わったらキャベツ、塩胡椒、本だしを入れる。
- 3 最後に生姜、醤油を入れて、さっと炒め合わせる。全体に味が馴染んだら完成です！
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4
ドッグパンにマヨネーズを塗って軽く焼いて、挟んで食べてもおいしかったです！
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ゆっぴー32322013/08/23 05:48
生姜が加わると、夏でも食欲アップしますね！
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