トマトとザーサイ冷や奴 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 トマトは湯引きし、皮をむき1センチ角ほどに切ります。ザーサイはみじん切りし、水に付け塩抜きします。ぬけたら、水気を切ります。ねぎは荒めのみじん切りにします。
- 2 豆腐は1/4に切り、お皿に盛りつけ、1を盛りつけ、＊を混ぜ合わせたものをかけて、出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 中華風トマトの冷や奴
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