紫玉ねぎの簡単スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 紫玉ねぎ(小) 6個
- 水 400cc
- コンソメキューブ 1個
- 醤油 小さじ1
- 万能ねぎ 少々
- 七味唐辛子 お好みで
作り方
-
1
紫タマネギの皮をむき、上下を切り落とします。
小さめのものは半分、大きければ四つ割りにします。 - 2 鍋に分量の水とコンソメ、玉ねぎを入れて弱火で15分ほど煮込みます。
-
3
醤油で味を整えます。
小口切りにしたネギ、七味唐辛子を振ったら完成です。
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料理が好きな子育て中の主婦です(^-^)
小学生と幼稚園のこどもがいます。こどもが離乳食のときから少しずつレシピ投稿していて、日々の記録のつもりで投稿しています。
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あ、箸かたづけちゃった2016/08/05 12:47
美味しそうだったので作ってみました。
うまーい！青空レストラン風に
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