豆腐に合う!春菊の胡麻ドレ冷奴☆ レシピ・作り方

豆腐に合う!春菊の胡麻ドレ冷奴☆
  • 約10分
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隠し味はマスタード♪シンプルな豆腐によく合う組み合わせです(o^^o)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、春菊を1分ほど茹でます。

    冷水にとったあと水気を絞り、細かく刻みます。
  2. 2 器にマヨネーズ・マスタード・しょうゆを入れて混ぜ、春菊も加えて軽く混ぜ合わせます。
  3. 3 豆腐を4等分してお皿にのせ、かつおぶしをひとつまみ乗せます。
    2で和えた春菊をのせたら出来上がり♪

きっかけ

冷奴に何かのせてみようと思い、たまたまあった組み合わせで作ってみました☆

  • レシピID:1780011460
  • 公開日:2013/05/06
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐春菊
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