鯛のオーブン焼き☆和食 レシピ・作り方

鯛のオーブン焼き☆和食
きのこのみみ
きのこのみみ
オーブンで焼くと、ふっくらジュージーです!

材料(4人分)

  • 1尾
  • 粗塩 大さじ1

作り方

  1. 1 鯛は鱗と内蔵を取り除きます(お店で頼めます)塩をまんべんなくふり、しっぽは分量外で多めに盛ります。
  2. 2 180~200度のオーブンで、30分ほど焼き、串を刺して、弾力があれば、できあがり。

きっかけ

お正月の一品に

おいしくなるコツ

しっぽは焼けこげて、とれやすいので、塩を盛ってください。アルミホイルでも良いですが。。。

  • レシピID:1780010700
  • 公開日:2013/01/08
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鯛のロースト、焼き魚、めでたい、お祝い、 オーブン料理、グリル、鯛、真鯛、年末、 お正月料理、宴会、おせち、おせち料理、 簡単、丸焼き、お頭、
料理名
鯛の塩焼き
きのこのみみ
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つくったよレポート(6件)

  • まきまきお
    まきまきお
    2023/01/01 20:51
    鯛のオーブン焼き☆和食
    お食い初めで作りました。
    初めてでしたが上手くいきました。
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2020/04/23 20:28
    鯛のオーブン焼き☆和食
    美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
  • 12campbell
    12campbell
    2018/07/27 14:25
    鯛のオーブン焼き☆和食
    鯛のオーブン焼き、美味しく出来ました☆
  • kokoa1221
    kokoa1221
    2017/10/02 20:44
    鯛のオーブン焼き☆和食
    美味しかったです❗レシピありがとうございます。

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