自然薯とほうれん草の和え物 レシピ・作り方

自然薯とほうれん草の和え物
  • 約10分
  • 1,000円前後
izuizu★☆
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自然薯を堪能( ›◡ु‹ )しちゃいました

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草を茹でる
  2. 2 お湯を切ったら氷水にさらし、よく水気を絞って1センチくらいに切る
  3. 3 自然薯をすり鉢であたるか擦る
  4. 4 器にほうれん草、自然薯、かつお節を盛り付け、お醤油で少し味をつけて完成

きっかけ

希少な自然薯を手に入れたので和え物で頂きました!

おいしくなるコツ

すり鉢で擦った方が美味しく出来ます!

  • レシピID:1780010539
  • 公開日:2012/11/23
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
和え物
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