厚揚げで簡単！ “揚げ出し”もどき♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
大根はおろして、
長ネギは薄い輪切りにします。
-
2
厚揚げは一口大くらいの食べやすい大きさに切ります。
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3
厚揚げを、１６０～１７０℃の油で揚げます。
（表面が油に浮いてきたらＯＫ）
-
4
３．を器に盛り、
麺つゆをお好みの濃さにお湯で薄めてかけます。
※写真よりも巾の狭い器で汁に浸るようにした方が味が滲みて良いです。
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5
４．に１．を添えれば出来上がりです！
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関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げの揚げ出し風
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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