★ニラつくね★ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 生姜はすりおろし、ニラとネギはみじん切りにする。
- 2 ボールにひき肉、にら、ねぎ、卵、生姜汁、軽く塩コショウを入れ粘りが出るまでよく混ぜる。
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3
フライパンにサラダ油をひき、スプーンで一口大くらいの大きさに落として焼く。
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4
弱～中火で両面こんがりするまで焼く。
- 5 焼きあがったら、醤油、酒、みりんを加え、タレを絡ませながら汁気がなくなるまで煮詰めれば出来上がり。
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つくったよレポート（2件）
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岩瀬's kitchen2020/04/28 20:21
筍も粗みじんにして入れてみました☆ニラの香りが食欲を祖そそりますね〜♡ -
ぽぽとまぁママ2012/10/12 17:30
お弁当にと思って作りました。味がしっかりついて美味しかったです！我が家の定番になります(^q^)
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