小松菜のお浸し レシピ・作り方
材料（3人分）
- 小松菜 一袋
- ダシ汁 1カップ
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- すりおろし生姜 少々
- ゴマ お好み
作り方
-
1
小松菜をよく洗い、沸騰したお湯に茎から入れ、4分茹でる。
茹でたらザルで湯を切りる。
-
2
鍋にダシ、醤油、みりんをいれて煮たて、生姜をすりおろしながら入れる。
-
3
お皿に小松菜を軽く絞りながら入れ、汁をかけて、ゴマも振りかけたら完成(^O^)／
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