ニラと玉ねぎの御味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
玉ねぎは繊維に沿って巾５ｍｍに、ニラは３ｃｍの長さに切ります。
油揚げは熱湯をかけて油抜きしたら、巾５～10ｍｍの短冊切りにします。 -
2
鍋に水とだしの素を入れて煮立たせたら、玉ねぎと油揚げを入れて煮ます。
玉ねぎが透き通ってきたところで、ニラの硬そうな部分も加えます。 - 3 ２．が煮えたら残りのニラを加え、火を弱めて味噌を溶き入れ、一煮(沸騰させないで)したら火を止めて出来上がりです！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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mykrk2023/05/24 07:21
美味しかったです。
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