カツオのたたき☆サラダ仕立て レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 タマネギはスライスして水にさらし、辛みがとれたら、水気をとります。ニンニクはスライスし、大葉はせんぎり、しょうがはすりおろします。みょうがは半分に切って、千切りにします。
- 2 カツオはスライスして、器に盛ります。1を持って、ごまをふりかけます。
- 3 ホンズとごま油をまわしかけて、できあがり。
きっかけ
野菜もたっぷり取りたくて
おいしくなるコツ
腹身の方が、脂がのっていて、私は好みです。さっぱりが好きな方は、背の身をおすすめです。
- レシピID:1780003765
- 公開日:2011/12/02
関連情報
- 料理名
- かつおのたたき
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つくったよレポート(2件)
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fairy Tale2014/06/14 15:27レタスまで入れちゃいました!
大葉やしょうが、ごま油の香りが良く、とっても美味しくいただきました♪
ご馳走様でした^^ -
rinmama94592014/01/08 18:15サラダ仕立てでおいしくいただきました!ごちそうさまでした。