母がいうには、鶏肉のステーキ～ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏むね肉 １枚
- トマト（ホール缶でもOK) ２個
- ●醤油、砂糖 各大匙２
- ●塩コショウ 少々
- ●水 １００ｃｃ
作り方
-
1
鶏肉は一口サイスより小さく切る。
トマトも同じサイズに。 -
2
フライパンに油を熱したら、鶏肉を炒める。火が通ったら、トマトと●を入れ、弱火でグツグツ煮込むだけ。
汁が１/４位になったら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉のトマト煮
maitan0409
２ヶ月不在だったんですが、７月からまたレシピ投稿に頑張ります～
うちの畑で採れた野菜を中心に材料として料理しているので、「またこの野菜か・・・」とか「あ！こんな料理もありかも」とか思いながら見ていただければ嬉しいです♫
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つくったよレポート（2件）
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aya017861972012/07/12 00:52
ピーマンも入れてみました★
すごくおいしくて、あっという間になくなりました～(^O^) -
たろべい12342011/11/05 11:36
ついでに彩りも考えてピーマンも入れてみました♪トマト＋醤油でコクが出ますね～美味しかったです。もう少しトマト感を残した方が良かったですかね？？また試してみます☆
レシピへのコメント
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でも、小さい時は信じてたー
それに、旨かった♫
フライドポテト、茹で人参やブロッコリーを添えて食べてみてね♡