厚揚チャンプル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
そうめんとひじきをゆでます。
ゆであがったら、冷水でぬめりをとります。
- 2 たまねぎを薄切りにして、油を入れて熱したフライパンにいれ、透明になるまで炒めます。
- 3 短冊切りにした厚揚げをいれ、さらにいためて、まず大さじ１の焼肉のたれで下味をつけます。
- 4 １もフライパンにいれ、残りの焼肉のたれもいれ、味がなじんだら完成。
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- ぞうめんちゃんぷる
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ヘルシーなおかずにしてみました。