いざ！！大根山椒辛子醤油漬！！ レシピ・作り方
材料（10人分）
- 大根 １/４程度
- 漬けタレ
- 醤油 ２００ｃｃ
- 砂糖 １８０ｇ
- 山椒 ２０粒くらい
- 鷹の爪 ４～５本
作り方
-
1
大根を１センチ幅に切り塩を振って一晩置く。
漬けダレは全て鍋に入れ沸かし冷ましておく。 - 2 大根がしんなりし水分が出たら水気をよく切り。漬けだれに漬ける。
- 3 1～２日置き大根に漬けダレがしみ込み茶色に変ってたらＯＫ！！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根漬け
ＭＡＸＸ13
日々あれこれ考えながら料理してます。
じゃあ、それを形にしてこかなぁ～～～的にやってます。
初めてつくレポ頂きなんか嬉しがってます的な感じです。
アイコンは北海道最北部に住む妖精「ジャガーヨコータ」です。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
