ナスと豚肉のオイスター丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
下処理
①ナスは半月にきり、水につけアクをとっておく。
②その他の材料は細切りに。 - 2 フライパンに油をいれ、豚肉に塩コショウをし炒め、色が変わったら、他の材料をいれ油が回るように炒める。
-
3
①を入れ、沸騰したら②でとろみをつける。
最後にゴマ油で香りをつけたら出来上がり～。
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