豪華に見えちゃう☆あんかけチャーハン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 水を火にかけ中華スープの素を溶かす。
-
2
フライパンにマーガリンを溶かし、ごはんを炒める。
卵の卵黄のみ、塩、コショウも入れて炒めます。 -
3
スープが沸騰したら、片栗粉を大さじ3の水で溶き入れて、あんを作ります。
残ってる卵白をあんの中に混ぜながら入れる。
-
4
うちにはエンゼル型カップがあるので、チャーハンを詰めて押し固めて、あんをかけます。
ネギをのせ、出来上がり。
-
5
１人分ずつ分ける場合は、茶碗などを型にして盛りつけてます。
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