カレーポテト焼きそば レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃが芋3個はふかして一口大の大きさに切っておく。フライパンに油をしき、豚肉を炒め色が変わったらキャベツ、もやし、カレー粉を入れ炒める。
- 2 麺を入れ、だしを入れて麺がほぐれるまでふたをする。ほぐれたら、ソース、みりん、じゃが芋を加え炒める。
きっかけ
半世紀以上続く近所の焼きそば屋さんのメニューを真似してみました。
おいしくなるコツ
仕上げに白こしょうをかけるのが近所のお店流です。
- レシピID:1780000782
- 公開日:2011/02/20
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 焼きそば
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