からあげ粉がなくても！サクサクからあげ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 むね肉を食べやすい大きさににきり、さけ、しょうゆ、砂糖、塩、しょうが、にんにくにつけこみ、もんでおく。３０ほどそのまま。
- 2 たまごを①にいれ、まぜる。１５分～２０分ほどおけば、ＯＫ。
- 3 粉をまぶす。だいたい、小麦粉８に片栗粉２ぐらいの割合で。
-
4
１７０「Ｃくらいの油で２度揚げ。
２分揚げる→３分おく→２分揚げる→できあがり。
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- 料理名
- 鶏のからあげ
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