【さつまいも】黒米入り玄米で炊き込みご飯 レシピ・作り方

【さつまいも】黒米入り玄米で炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 100円以下
yuki2244
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浸水時間は含んでいません。

材料(2人分)

  • 玄米 1合
  • さつまいも 5~6cm
  • ☆料理酒 小さじ1
  • ☆本みりん 小さじ1
  • ☆粗塩 小さじ1/3
  • ☆黒米 小さじ1
  • ☆切り出し昆布 1枚
  • 炊飯器の目盛り位置

作り方

  1. 1 玄米は洗って炊飯器に入れ水に5時間以上浸けておく。
  2. 2 さつまいもは洗って1.5cm位の輪切りにして水に浸しておく。5分位
  3. 3 さつまいもをザルにあげて水気を切る。
  4. 4 さつまいもと☆を入れて混ぜ合わせる。

    普通に炊飯する。
  5. 5 盛りつけて出来上がりです。

きっかけ

わが家の定番

おいしくなるコツ

黒米は玄米と一緒に浸水させると柔らかくなります。

  • レシピID:1770032507
  • 公開日:2023/10/22
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つくったよレポート(3件)

  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2023/11/10 10:51
    【さつまいも】黒米入り玄米で炊き込みご飯
    黒米や赤米、色が綺麗なご飯になるので大好きです♡
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/11/03 21:04
    【さつまいも】黒米入り玄米で炊き込みご飯
    yuki2244さん♡白ごはんですが黒米赤色に変わって美味しそうで良いですネ( ◕‿ ‹ ๑)‎♪さつまいも大好き♡♡♡◌̗·͡˔·ོᵔ̩̩͔·͡˔·◌̖*·
  • mimi2395
    mimi2395
    2023/10/24 06:48
    【さつまいも】黒米入り玄米で炊き込みご飯
    yuki2244さん
    おはようございます
    美味しくいただきました

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