簡単焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 細うどん 2p 200g
- 豚こま肉 60g
- キャベツ ３枚
- 人参 半分
- 玉ねぎ 半分
- もやし 1/2p
- サラダ油 大1
- めんつゆ（2倍濃縮） 大3
- 塩胡椒 適量
- ●紅生姜、鰹節、青のり 適量
作り方
-
1
キャベツ、人参、玉ねぎは早く火が通るように千切りに切る。
もやしは洗っておく。 - 2 フライパンに油を熱し、中火で豚肉を炒める。火が通ったら、①の野菜を炒め、塩胡椒する。
- 3 ②にめんつゆと麺をいれ、よくほぐす。全体が絡まったら器に盛って、お好みで●を飾ります。
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Tamuuuuuuママ
主婦10年目の子ども３人のお母さんです！
管理栄養士でもあり、健康に元気に長生きを心がけ、食事作りをしています。
お野菜を沢山食べて、毎日を健やかに過ごしましょう！
安い食材で豪華に見えるよう日々探求中です。
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