ミネラルたっぷり！ひじきと大豆の煮物 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
ひじきは、たっぷりの水でもどす。
人参は大豆の大きさに合わせてお好みに切ってください。
薄揚げ、糸こんにゃくも食べやすくきっておきます。 -
2
ひじきをしっかり洗って鍋に入れ、浸る水（少なめでも大丈夫）を入れて煮る。
大豆、糸こんにゃく、人参を入れたら調味料を入れて味付けします。 - 3 煮汁がなくなってきたら、薄揚げを入れ、ひと煮立ちさせたら出来上がり！
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- ひじきの煮物
Tamuuuuuuママ
主婦10年目の子ども３人のお母さんです！
管理栄養士でもあり、健康に元気に長生きを心がけ、食事作りをしています。
お野菜を沢山食べて、毎日を健やかに過ごしましょう！
安い食材で豪華に見えるよう日々探求中です。
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hanakoarala2023/03/03 20:45
美味しく頂きました -
pコ2023/02/27 20:06
美味しかったです♪ありがとうございました
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