野菜たっぷり生姜肉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材をすべて食べやすい大きさに
   カットしていく‼
   ※生姜はカットしません
   最後にすります。

2. 2

   油はひかずにお肉を焼く。

3. 3

   火がある程度通ったら野菜と○を
   全て入れ蓋をして蒸す。
   
   ※人参は薄切りの方が早く火が通りやすい！人参を１番下にして蒸す

4. 4

   しんなりしてきたら蓋をとり
   全体を混ぜて
   煮汁が少しなくなる程度で煮込む

5. 5

   うどん用の汁
   ●をすべて入れて煮たたせる
   生姜をすります

6. 6

   うどんを入れてひと煮立ち

7. 7

   器にうどん、スープ、具材をのせて
   できあがり！