豆腐キムチハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚ミンチ 270g
- キムチ(みじん切り) 60g
- 豆腐 150g
- ごま油 小さじ1
- めんつゆ(濃縮) 大さじ1
作り方
- 1 豆腐の水気を軽く切ってくずし、キムチ、めんつゆと合わせる
- 2 1に豚ミンチを入れてよく混ぜ、3等分する
-
3
温めたフライパンにごま油をしき、2を入れて中火で焼く
焼き色が付いたらひっくり返し、蓋をして少し火を弱め、蒸し焼きにする
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