リンゴとマンゴーソースの簡単ケ－キ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小麦粉、砂糖、バタ－、卵と　ベーキングパウダ－を混ぜる。生地が混ざったら半分にわける。
2. 2 生地半分をめん棒で1cmほどの厚さに均等にのばし、パイ用の型にひき、フォークで中心から適当に穴をあける。残り半分も同様に伸ばし、パイ生地のふち用と上のデコ用とに準備をする。

   

3. 3 ふちの生地を型に入れ、生地と生地のつなぎ目を指で軽くおしてくっつけておく。
4. 4 生地にリンゴとマンゴ―ペーストを注ぎ、均一にのばす。

   

5. 5 ぺ－ストの上にデコ用の生地をのせ、生地と生地とのつなぎ目を指で軽く押しておく。

   

6. 6 オ－ブン200度で、きつね色になるまで焼く。だいたい３０分。焼けたら、粉砂糖をふり出来上がり。

   

7. 7 ちなみに、私が使っているリンゴとマンゴ－ペーストはオーガニックショップで購入したもの。リンゴジャムやリンゴペーストを使用するとアップルパイのようなケーキができます。