さばの小松菜あんかけ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
さばに塩胡椒する
小松菜をひと口に切って水洗いする -
2
鍋にオリーブオイルを入れて中火に熱する
さばを入れて皮面を3分焼く -
3
裏返して小松菜をいれる
蓋をして3分蒸す -
4
さばを皿に盛る
⭐︎を入れて煮立たせる
火を止めて水溶き片栗粉を入れて混ぜる -
5
火をつけてとろみをつける
さばにかける
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