簡単さっぱり、なめこおろし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なめこは石づきを切り落とし、水で洗い、水をよくきる。
-
2
なめこにめんつゆをからめ、耐熱の器にいれ、ラップをする。
電子レンジで１分程度加熱する。 - 3 大根をおろして、水気を軽く絞る。
- 4 粗熱の取れたなめこと大根おろし、穀物酢を混ぜ、器に盛り付けて完成。
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さっぱり食べられます。