鈴カステラ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 140ml
- ココアパウダー 大3
- 蜂蜜 大3
作り方
- 1 ホットケーキミックス、卵、牛乳をボールでしっかり混ぜて生地を作る。
- 2 バターを少しレンチンし、クッキングペーパーに染み込ませて凹みにバターを塗り、1の生地を流し込む。
- 3 フツフツと生地に穴が開いてきたら竹串でコロリと生地を返して、上も焼く。（この時少しバターを追加する。）
- 4 焼き上がりに蜂蜜をかけて、その上にココアパウダーをまぶして完成!
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- カテゴリ
- カステラ
- 料理名
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生クリームやアイス、ジャムなど何でも合うので、いろいろアレンジしても美味しいと思います♪