そばめし レシピ・作り方

作り方

1. 1 ご飯を炊く。
   炊くときにオリーブオイル又は油を入れて混ぜて炊く。
2. 2 焼きそばを細かくカットする。
3. 3 キャベツを細かくカットする。
   焼きそばの麺と同じくらいの荒さでカットするのが良い
4. 4 フライパンに油を敷いて野菜を入れて炒める
5. 5 少ししんなりしたら麺を入れてまたよく炒める
6. 6 麺がほぐれてきたら炊けたご飯を入れて合わさるように炒め混ぜる
7. 7 付属の焼きそばの粉を入れオイスターソース、塩胡椒も入れる
8. 8 全体的にご飯のしろさがなくなるくらい混ぜて完成。