鳥もも肉のタンドリーチキン風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ヨーグルトにカレー粉を、混ぜる。
鳥もも肉に、塩と砂糖を揉み込み、ヨーグルトに漬け込む。
２時間程度。漬け込み時間は、時間外です。
-
2
周りのヨーグルトをこすり取る。少しは付いていても大丈夫です。
フライパンで中火で焼く。
皮面に焼き目が付いたら裏返す。蓋をして、弱火で中まで火を通す。
-
3
キャベツを千切りにする。
焼きあがった鳥もも肉を食べやすい大きさに切り、キャベツと一緒に器に盛り付ける。
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ご飯のおかずにもおつまみにもよくあいます。
お弁当にもおすすめです。